福井縣，擁有 770 年曆史的禪宗修行場和古老的和紙之鄉

離開小濱站首先要去的地方是筷子的兵左衛門。
人氣產品“Kattobashi!!”是用每年消耗 100,000 支的職業棒球用木棒製成的產品。捐贈給該項目。
折疊的蝙蝠像珍寶一樣保存在附近的車間。此外，在本工坊中，您可以體驗在加工前雕刻筷子的角，按照自己的喜好切割筷子。 “Kattobashi！”和他自己的筷子。這次旅行的開始，我遇到了一雙絕妙的筷子。
離開兵左衛門後，前往守護北陸高速公路的氣比神宮。與奈良的春日大社和廣島的嚴島神社一起，日本三大木牌坊高約 11 米。朱漆鳥居氣勢磅礴，讓人忍不住抬頭仰望。

離開小濱市之後，下一個目的地就是福井市。
在此之前，讓自己充滿福井縣群山和日本海的恩惠。
在時之倉，您可以享用使用大量越前海岸的新鮮海鮮以及池田町的當地蔬菜和野菜的豪華午餐。餐廳的名字來源於福井的名酒“盆時白”，午餐時間也供應當地的清酒，讓您忘記時間享受美食。

橫館庭園是福井藩主鬆平家的別墅，以美麗的迴旋林和春庭而聞名。尤其是從三見之間眺望的庭園景色，猶如窗外的畫卷一般美麗。
在這個房間參加由 Soka Shiotani 女士準備的特別茶道。在安靜的房間裡來一場茶話會，感覺是一種振奮人心的體驗，但真正讓人感到平靜和舒適的是主人的熱情款待。

在茶道中放鬆身心後，我們終於將前往此行的主要目的地之一，吉田郡曹洞宗總本宮永平寺。首先，在門前的旅館“白樹館”辦理入住手續。走進大殿，首先映入眼簾的是一尊巨大的木魚像，稱為“河”，大約建於300年前，似乎是用來做優雅的客房是典型的門前旅館，其靈感來自大作家谷崎潤一郎所倡導的日本美學之一“影頌”。燈光經過特意調暗，以便您可以在房間內欣賞陽光投射的陰影。
然而，不只追求傳統，不經意地融入為傳統增添熱情好客的最新技術，例如使用“Alexa”的前台聯繫系統，也是令人心動的。
入住期間，您還可以在入住旅館的禪宗禮賓員的指導下嘗試坐禪和抄經。

在酒店住了一晚，第二天凌晨4點就去了永平寺。
永平寺在深夜時分，有一種安靜而莊嚴的氣氛。這裡不是旅遊勝地，而是全國各地的眾多見習僧人云集的修行場所。僧人和見習僧人擦肩而過的認真表情，讓我不自覺地緊張起來。
在大廳裡聽一位和尚講禪修行，然後爬上長長的走廊來到法堂，參加早上的奉愛服務。 100多名僧人和見習僧人齊聲誦經的洪亮聲勢將震撼你。
從永平寺返回白壽館後，退房前享用美味的佛教素食早餐。這次再次回到永平寺，體驗坐禪。 Shikantaza 在安靜的區域。走進禪宗的沉思世界。

體會清淨禪境後，便下山，赴一場五光十色的奢華盛宴。才華橫溢的法式soin有著法式的味道，卻採用了日本的技術，物盡其用。魚類菜餚讓您感受到它。在煎或炒的過程中，以精緻的稀有度在中心完成的魚類菜餚會給您留下深刻的印象。此外，與以略帶溫熱的溫度而深受喜愛的正宗法國料理不同，在美味的溫度下現做現做的現場感受是這家餐廳獨有的。只有在日本福井才能做到的法式和日式午餐，非常值得一餐。

福井縣的越前和紙工藝自古以來就享譽日本全國。
據說日本造紙業的發源地是越前市郊外的“Goka 地區”，據說在 1500 年前傳授造紙技術的女神川上神社位於岡本神社，該神社位於在這個地區。Gozen 供奉著。岩野平三郎造紙廠繼承了這位女神所傳承的造紙技術。
一位女工匠負責造紙過程。造紙是一項艱鉅的工作，大山深處的冷水很容易割傷你的手。
擁有 60 年造紙經驗的 Akiko Tamamura 將帶您參觀工作坊。不僅是流程的講解，還有造紙工匠流傳下來的“造紙歌”的呈現也很精彩。和溫柔的嚮導不同，歌曲一開始，玉村的氣氛就完全變了！
一首關於造紙的有力而響亮的歌曲。充滿工作艱辛、喜怒哀樂的歌詞，有一种血腥、撕心裂肺的淒涼。

越前和紙已有 1500 年的歷史。該技術由人間國寶代代相傳。
為了看作品，去了第九代岩野市兵衛先生的工房。
雖然已經88歲高齡，但他享受著每天工作的倔強，隨口說出的每一句話都透出深厚而真摯的工作觀。 “我不是師父。”
從事造紙工作70年，每天都像對待第一份工作一樣開始的態度給我留下了深刻的印象。

如果您被傳統傳承者的熱情所打動並想要拿起一些紙，請前往位於 Goka 區 Shinzaike 的 Washi no Mise Umeda。在這裡可以買到岩野平三郎造紙廠和岩野市兵衛的作品。
事實上，這家“和紙的製作梅田”曾經是造紙作坊，行家是貨真價實的。除了最適合書寫書法的細紙和麻紙之外，還有各種可以輕鬆買到的商品。旅途中出現在茶道和用餐中的開世很多，建議購買並融入日常生活。
在福井的兩天充滿了與直率的人的相遇，他們繼承、保護和傳承了 21 世紀仍然存在的文化和習俗。這是一次接觸植根於日常生活的地道日本文化的旅行。