五種感官體驗海、山、河、村的歷史與文化的德島之旅
2021年12月27日
德島縣位於瀨戶內海四國東部邊緣。在這片擁有海、山、河等豐富自然資源的土地上，人們開發了村落，並與之共存。
在靈活應對不斷變化的時代和社會的同時，德島縣人民從未忘記保護自然、歷史、傳統和文化的精神。
拜訪海、山、川、村、人，體驗德島孕育的歷史和文化。
在私人遊輪上體驗鳴門海的魅力
山上船長和優雅的遊輪邀您前往鳴門之海
另一個吸引人的地方是與海面的距離很近，不像大型潮汐船。
德島縣之旅從環繞鳴門海的私人遊輪開始，鳴門海是世界上最大的漩渦誕生地。代表Hiroyuki Yamagami在鳴門市唯一的碼頭迎接我們。對鳴門海瞭如指掌，在日本也擁有頂級航海技術的遊輪船長。
當您被引導到碼頭時，一艘粉筆遊船優雅地站在一旁。山上船長親自掌舵，啟航前往遊輪。從名為內之海的內海經水閘和小海峽前往鳴門海峽的航行中，聆聽船長的講解，了解海峽周圍的地形和潮汐，以及該地區的歷史和文化。
在堪稱巡遊高潮的鳴門海峽，船長嫻熟的舵手操作，讓你無所畏懼地體驗世界上最好的潮汐之一。當我回到碼頭時，我已經完全迷上了鳴門海。
在鳴門最著名的餐廳之一享用壽司午餐和當地天然魚類
廚師 Yuji Abe 喜歡火影忍者魚
說到火影忍者，鯛魚。堅實的質地和濃郁的風味是天然產品所獨有的
乘坐私人遊輪體驗了各種魅力的鳴門海。僅此一項就足夠了，但是讓我們通過食物來體驗更多的魅力吧。魚是火影忍者的海洋食物。說到魚，是的，壽司。
我去的地方是Sushiichi，它位於一個安靜的住宅區，離城市的主要街道有點遠。創業至今已有半個世紀的歷史，被譽為鳴門市最著名的壽司店之一。
Yuji Abe 先生是老字號餐廳的第二代主廚，他從業 25 年。他是一名工匠大師，他從鳴門附近的海域以嚴格的眼光采購天然的當地魚，並投入大量時間和精力製作最好的壽司。
鳴門的特產鯛魚是用松樹皮製成的，特意留了皮。這是午餐時間，將食材的原始味道最大化的壽司味道無法停止。
在工匠的工房體驗令世界著迷的阿波藍染
浸泡在藍靛鍋中並擠壓，浸泡和擠壓。仔細反複染色
矢野先生的手染成靛藍色。也是真正的藍染工匠的驕傲
乘船遊覽鳴門海，品嚐壽司後，離開鳴門市，前往德島市。我們將參觀位於阿波藍藍產地的藍藍染色車間。
阿波藍染是一種別處無法生產的被稱為神奇藍的美麗靛藍，是一種不僅在日本而且在全世界都受到高度讚揚的傳統工藝。顧名思義，Aishu Yano 經營的 Aizome Yano 工廠始終使用古老的傳統藍染技術。由於不使用化學染料，車間內瀰漫著藍靛發酵的自然香氣。
親手染過靛藍的矢野先生在觀摩了整個過程後，為我們帶來了真正的靛藍染色的親身體驗。矢野先生會讓我用他工作時用的靛藍鍋給他最喜歡的手帕染色。染色手帕不同於您目前所見的靛藍染料。印象深刻的是這就是日本藍，不，是矢野藍的美。
位於日本三大祕境之一的井宿的空中旅館
谷底的露天浴池可乘坐專用纜車，一邊欣賞絕景。
即使是套房式的客房，也能一覽Iyakei Gorge的壯麗景色。
我們與矢野先生染成靛藍色的大手握手後，離開德島市向西進發。前往日本三大未開發地區之一的 Iyakei 峽谷。在車上欣賞溪谷美景後，入住位於祖谷溪谷一角的孤家旅館和之宿祖谷溫泉。
我立即前往期待已久的源源不斷的溫泉露天浴池。這個露天浴池位於深谷底部，可乘坐專用纜車前往。從高差170米、傾角42°的懸崖下下去，大約需要5分鐘。一望無際的山谷景色真是絕妙的景色。在我們到達的谷底露天浴池，伴隨著潺潺的流水聲和鳥語花香的背景音樂，我們可以享受到祕境特有的熱水浴。
沐浴後，您可以在以日式溫泉旅館為基礎，融合了現代西方精髓的客房內度過悠閒時光。一邊享受著用當地時令食材烹製的美味日式晚餐，一邊感受到神秘的夜晚正在加深。
遊覽祖谷周邊的景點，沉浸在未開發地區旅行的魅力中
Iya 的 Kazura 橋。其魅力與驚險只有真正過橋才能體會。
從天文台看到的落合村。田園山村風光邀您暢遊
第二天早上，我比往常起得早，又去了露天浴池。早上沐浴在涼爽的空氣中是一種特別的體驗，而且很奇怪，因為早上起床似乎是一件輕而易舉的事情。
悠閒地享用完早餐，退房後，遊覽散佈在井宅溪的景點。我們前往的第一個地方是一個展望台，可以俯瞰一個叫做日野路谷的山谷。從字面上流過峽谷的河流彎曲成一個字母的形狀，放眼望去，恍如置身於一處未知之地。
然後，前往據說是祖谷溪谷最著名景點之一的祖谷葛樂橋。由名為白口風的植物製成的吊橋是歷史遺產，曾是祖宅溪唯一的交通設施。腳下的網眼可以看到河面，每次行走時橋身都會彎曲搖晃，比想像中還要驚險刺激。
從那裡，我們的目標是到達分佈在深山中的落合村。落合村是國家指定的重要傳統建築物群保存地區。從山谷對面的展望台看到的古老山村的原始風光激起了旅行的感覺。
在擁有 250 年曆史的武士住宅中受到祖谷大師的熱情款待所打動
Iya的招待大師都筑玲子女士。美味的食物、故事和歌曲
舊北家武士住宅。茅草屋頂令人印象深刻的雄偉外觀
沉浸在祕境之旅的魅力中，感受些許感傷。不過中午太陽已經升得很高了，快到午飯時間了。
告別永遠想看的風景，前往下一個目的地。再次上車，沿著山間的窄路前行。翻過幾個坡後，我們來到了一座富麗堂皇的宅邸。建於大約 250 年前，是祖谷地區最大的武士住宅，現在是一個旅遊設施。
在祖谷出生長大的都筑玲子女士迎接了我們。在宅邸的大廳裡，都筑先生準備了山菜、蕎麥麵、鹿肉等各式各樣的家常菜。
在享用簡單而美味的溫暖菜餚的同時，花點時間聆聽都筑先生關於祖谷的故事，包括民間故事和傳說。飯後，都筑先生還表演了一首他引以為豪的民歌。現在一想起都筑先生的臉，就想去祖谷看看。
特別欣賞阿波人形淨琉璃，這是當地人保存和傳承的傳統表演藝術
被神社森林包圍的人形淨琉璃戶外舞台犬養田園舞台
比人類更像人類的面部表情和手勢的娃娃的出現會讓您感動。
美好而有趣的時光轉眼就過去了。我發誓要再見到都筑先生，然後離開了祖谷。
返回德島市，到達一個寧靜村莊郊區的神社。爬上引道的斜坡，出現了一個室外舞台。旅行的最後一部分是在犬養鄉村舞台上私人觀看阿波人形淨琉璃。
阿波人形淨琉璃是德島縣人民精心保存的傳統藝能。隨著時代的發展，鄉村劇場和公演的數量逐漸減少，但犬養農村舞台的公演作為由當地保護協會的志願者獨立運營的節日活動代代相傳。從農場的舞台設備、工具、人偶的維護管理到演出的運營，保護協會的存在即使在德島也非常有價值。僅僅因為這個原因，看著保存協會的人們履行各自的職責並努力準備，讓我意識到這場表演有多麼特別。
大魚、三味線和木偶師都做好了準備，開始表演。三位木偶師合作，巧妙地操縱木偶，以配合說書人的敘述和三味線的聲音。不知不覺中，你會被娃娃們的動作所吸引，它們彷彿有靈魂，有情感，彷彿進入了故事的世界。這是一個我以前從未經歷過的壯觀的舞台。
相關文章
