千代むすび酒造
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千代むすび酒造は、1865年創業の鳥取県境港市（さかいみなとし）にある酒蔵です。古くから日本海側の重要な港湾として栄えてきた土地です。アニメ「ゲゲゲの鬼太郎」で有名な水木しげる氏のゆかりの地でもあり、水木しげるロードには毎年多くの観光客が訪れる。酒造りに使用する米の多くは、地元鳥取県産のものを使用し、土地に根ざした酒造りをおこなっている。日本酒以外にもラインナップが多い。ジャパニーズウィスキーやジン、焼酎などは、海外からのお客さまにも人気がある。
写真
昭和２０年（1945年）からのこる工場内部。仕込みタンクがならぶ。
銅製のウィスキー蒸留器
立ち飲みバーでは、日本庭園を眺めながら、様々な日本酒をたのしむことができる。
蔵見学のあとに、試飲もできる（要事前予約）
自社で精米をし、品質管理している。 糠は家畜の餌にするなど、SDGsにも取り組んでいる。
ゲゲゲの鬼太郎の有名キャラクター・目玉オヤジの本醸造辛口ボトル。 お酒をのんだあとも飾っておけるデザイン。
●基本情報
- ・酒蔵名
- 千代むすび酒造株式会社
- ・住所
- 鳥取県境港市大正町131
- ・交通アクセス
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【車】米子道米子ICから国道431号経由で30分
【電車】JR「境港駅」より徒歩3分 - ・関連HP
- https://www.chiyomusubi.co.jp
- ・見学は事前予約制
- https://www.chiyomusubi.co.jp/user_data/syuzou_k.php
こちらの基本情報は掲載時点のものであり、変更される可能性がございます。
最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
