郷土料理「丹後ばら寿司」づくり体験
深い味わい、京都府北部丹後地方のみに伝わる『ばら寿司』。与謝野町では毎年春の例祭やお祝い時などに「ハレの日」の料理として『ばら寿司』が生活文化として根付いています。最大の特徴は甘辛の味付けのサバそぼろです。食材をすべてご用意し、お気軽にどなたでも”ばら寿司づくり”を体験し、作ったものはその場で食べていただきます。
写真
施設情報
- 最小催行人員
- 2人
- 最大定員
- 40人
- 参加制限
- 高校生以上
- 集合場所・引換場所
-
旧加悦町役場庁舎（与謝野町観光協会）
京都府与謝郡与謝野町加悦1060 - 催行期間
- 通年
- 所要時間
- 60～90分
- 食事提供
- 食事提供あり
- 食事リクエスト対応
- 可（一部）
- 駐車場
- 無料駐車場有
- 事業者
- 一般社団法人京都府北部地域連携都市圏振興社（海の京都DMO）与謝野地域本部
- k-nakano@clock.ocn.ne.jp
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