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日本六古窯のひとつに数えられ、平安時代末期から続く古い歴史を持つ伝統工芸「越前焼」。その特徴は、越前の土の特徴を生かし、素朴で頑丈であること。自然釉を代表とする素朴な風合いに、近年は若手作家による新たな作風も試みられています。 本プランでは、電動ろくろを使って本格的な陶芸を体験しながら越前焼の丼ぶりを作ります。 作った作品は、後日、越前町産のおいしいお米と一緒に届くので、越前町産の魚介類を使って海鮮丼を作って味わってみてください。
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