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中野BCは、和歌山県海南市にある酒蔵。自然豊かで農産物の豊富な恵まれた立地条件を生かし、全国生産量60%以上を誇る“梅”をメインとした原料製品を製造している。“梅”は新鮮で大粒の「和歌山産南高梅」を使用することにこだわり、健康商品の製造・開発にも力を注いでいる。製造している酒類では、梅酒のほかに、日本酒やみりん、蒸留酒、果実のリキュールなど多岐にわたる。酒蔵と歴史を共にしてきた隣接する日本庭園は、季節ごとに表情を変える。季節のうつろいを尊ぶ日本人のこころは、酒造りには欠かせない、中野BCのシンボルといえる存在でもある。
3千坪の日本庭園が併設されている。見学可能。
紹介動画が流れるスペース。試飲コーナーも併設されている。
120畳の大広間「長久邸」。日本庭園が一望できる。
販売している梅酒の酒類は常時30酒類におよぶ。
紀州南高梅を使った梅酒漬け込み体験
和歌山産の南高梅を使用した梅エキス。機能性食品のライナップも豊富。
長く久しく愛される酒でありたいという先代の想いから名付けられた清酒「長久」
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