和束茶満喫ツアー
お茶摘み、お茶を使ったランチ、茶工場見学、茶の飲み比べ体験が一つになり、お茶の栽培から加工・製品まで、見て・知って・食べていただける、お茶をまるごと満喫することができるツアーです。
※当日の天候を見ながら、内容の順番を変えさせていただくことがございます。
写真
施設情報
- 最小催行人員
- 1人
- 最大定員
- 30人
- 集合場所・引換場所
- d:matcha Kyoto
- 催行期間
- 休業日あり
- ツアースケジュール
- 2-1.イントロダクション~お茶についてよく知ろう~ 茶畑散策に行く前に、和束町本店にて、お茶の種類、作り方や定義などお茶の基礎知識をご説明します。事前に知識を得ることで、そのあとの茶畑散策が一層楽しくなります。・ウェルカムドリンクもお出ししています・茶畑散策に出る前に、店舗にてお手洗いを済ましていただくようお願いします。・天候やその他の事情により、イントロダクションと茶畑散策の順番が入れ替わることもございます。/2-2.石臼引き体験 抹茶の作り方についても詳しく解説させていただきます。石臼で実際に抹茶を挽いていただくこともできます。/3-1.茶畑散策 見どころ(1):360度広がる茶畑 和束町・湯船地区のd:matchaの茶畑をご案内します。インストラクターが詳しく茶の栽培方法や品種など解説しながら道中進みます。茶畑が360度広がる美しい景色が見どころです。田んぼや小川の様子など、農村ならではののんびりとした風景もお楽しみいただけます。・途中の休憩の際に、季節に合わせたお茶をお出しします。・湯船地区までは車で移動します。※お車でお越しのお客様は、自家用車で畑まで移動することもできます。/3-2.茶畑散策見どころ (2):歴史ある「白山神社」 白山神社は、約1000年の歴史を誇る神社です。d:matchaの畑は白山神社の隣に位置していることから、こちらの白山神社の境内を通って、畑までご案内します。※途中に長い階段がございますので、足腰に持病をお持ちの方がいらっしゃる場合は、白山神社への御参りは省略させていただくことがございます。/3-3.茶畑散策-茶摘み- d:matchaの管理する茶畑にて茶葉を摘んでいただきます。摘んだ茶葉は店舗に戻ったのちに、天ぷらとして召し上がっていただきます。/4.茶工場見学 d:matchaの煎茶工場にお連れして、煎茶の加工について解説させていただきます(荒茶加工)。※茶の収穫があった日は工場が稼働している様子を見学していただけますが、茶の収穫が無い時期は工場は稼働していません。工場は稼働しているいないにかかわらず、ガイドがしっかりと荒茶加工の工程について解説させていただきます。/5.煎茶3品種飲み比べ 抹茶3品種飲み比べ 店舗にて、煎茶3品種と抹茶3品種の飲み比べを行います。煎茶の淹れ方を丁寧に解説するほか、抹茶は実際にお客様に点てていただきます。品種によって味わいが違うお茶の世界の面白さを体感していただけます。/6.茶を使ったランチ&摘んだ茶葉の天ぷら 茶を使ったランチを召し上がっていただきます(ドリンク付き)。(ランチは「碾茶マシマシ汁なし担々麺」「煎茶のジェノベーゼパスタ」「抹茶わさびソースカレー」の3種類からお選びいただけます。)茶畑で摘んでいただいた茶葉の天ぷらも召し上がっていただきます。
- 所要時間
- 3.5時間
- 食事提供
- 有
- 食事リクエスト対応
- 可能
- バリアフリー対応
- 可能
- 駐車場
- 大型、中型バス、駐車可
- 公式ホームページ
- https://dmatcha.jp/pages/store-information
こちらの基本情報は掲載時点のものであり、変更される可能性がございます。
最新の情報は公式サイトにてご確認ください。
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