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【説明文】
お店の名前の通り、春来峠の「てっぺん」にある新温泉町の蕎麦屋です。このあたりの春来集落では、昔から各家でそばを打ち食べてきた歴史があるんですよ。そば粉100%、つなぎを一切使わないこだわりのそばは、香り高く、喉越しの良さが感じられます。こねて、伸ばして、切って、ゆでる。その工程を丁寧にお教えしますので、「そば打ちが初めて」という方も安心してくださいね。ご自身で作ったそばは、きっと格別の味ですよ。
【料金】
有料
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